少人数用小容量炊飯器といえば隙間に商品を押し込んだ日立おひつ御膳の一人勝ち？

少人数用小容量炊飯器といえば隙間に商品を押し込んだ日立おひつ御膳の一人勝ち？

• おひつ御膳 RZｰVS2M

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1. こんな中途半端な２合などという容量では誰も買わないと思うもの。だから誰も作らない。やはり３合は必要、嫌３．５合は必要となるものだ。結局２合炊きは日立だけ。
2. 人は今、一日に白飯をどれくらい食べるか。飽食日本、メタボリックジャパン、パンもヌードルも何でもある。加えて外食も。自宅で食べる白飯は１日１合が良いところでしょう。客人が有ったりすれば１食２合では不足する場合もあるだろうが、適当に組み合わせれば収まるものだ。
3. 単身者、共稼ぎ世帯、老夫婦、子供が小さな世帯、はターゲット。３世代大家族で無ければほとんどがターゲットマーケットになりうる。価格がこなれてくれば隠れたヒット商品。２万円台になれば一気に売れ出すだろう。
4. 問題はこんな小さなサイズの炊飯器の経験が少ないから、使いこなす要領を会得するのに若干時間を要することぐらい。
5. 色はゴールドが見た目も華やかで好ましい。シルバーの落ち着いた色合いもここへ来て人気を集めている。

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最新炊飯器

少量炊飯

あれもできるこれもできるという商品は不要。出来ることはミニマムでいい。

1. 普通の炊飯
2. おかゆ
3. 焚き込みご飯 

ご飯だけなら2合で十分。少し余計なこと、炊き込みご飯をするとおかずの分が乗ってくるので2合ではやや苦しい。それでも一人暮らしなら2合で十分。2，3人なら3合にしておきたい。炊き込みご飯とかおかゆなんて年に何回あるか。

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日立の2合炊き炊飯器「おひつ御膳 RZｰVS2M」

日立の2合炊き炊飯器「おひつ御膳 RZｰVS2M」

http://kadenfan.hitachi.co.jp/kitchen/lineup/rzvs2m/

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2合炊きはとても中途半端なサイズだから多くの人が取り敢えず買うことになるでしょう。1合では心配な人も2合なら安心。

加熱部とおひつ部が分離できるのは面白いが、誰でも考えるのはIHテーブルは普通の調理に使えないかということ。ご飯を炊いておいて外して、焼肉とか鍋とかテーブルで一人でやりたいじゃないか。

バリエーションがあるなら圧倒的に売れるだろう。もたもたしていると競合が先に出してしまうだろう。

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ハリオのガラス蓋の1合炊きはあまりにも小さな印象。それとガスの見張りはやはり難しい。

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アマゾンで最近の価格をチェックしたら、少しずつ改良を施しているのだろうか、価格自体の変動は余りないようだ。定番商品の強みと言うべきか。今後は家族の少ない高齢者がますます増えるので、少量炊飯で高級品というコンセプトは価値がありそうだ。

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日立 炊飯器 2合 IH式 おひつ御膳 コンパクト&シンプル 打込鉄釜 RZ-WS2M N